Escursione Cava Ispica e Mulino ad acqua

Un viaggio nella storia e nella natura della Sicilia sud-orientale. Questa escursione vi condurrà alla scoperta di Cava Ispica, un affascinante canyon scavato nella roccia con testimonianze archeologiche millenarie, e del Mulino ad Acqua, un esempio perfettamente conservato di antica ingegneria rurale.

1. Cava Ispica: Tra Archeologia e Natura La giornata inizia con una passeggiata all’interno di Cava Ispica, una suggestiva valle lunga circa 13 km, caratterizzata da grotte, necropoli e insediamenti rupestri. Le tappe principali includono:

• Le Catacombe di Cava Ispica: un complesso funerario di epoca paleocristiana con affascinanti incisioni.

• La Chiesa Rupestre di Santa Maria: una delle più importanti testimonianze del cristianesimo antico nella zona.

• La Spezieria: un ambiente scavato nella roccia che si pensa fosse utilizzato come farmacia o luogo di culto.

• Le Case Rupestri: antiche abitazioni scavate nella pietra, usate fino all’Ottocento.

Durante la visita, sarà possibile immergersi nella quiete della natura, tra profumi di macchia mediterranea e scorci panoramici unici.

2. Il Mulino ad Acqua di Cavallo d’Ispica Nel pomeriggio, ci sposteremo al Mulino ad Acqua, un raro esempio di mulino ancora funzionante, alimentato da una sorgente naturale. Qui scopriremo:

• Il funzionamento del mulino: una dimostrazione pratica di come l’acqua veniva utilizzata per la macinazione del grano.

• Gli ambienti del mulino: visiteremo i locali originali con gli antichi strumenti di lavoro.

• La Grotta del Mulino: un suggestivo ambiente naturale che circonda la struttura.

• Degustazione di prodotti tipici: un’occasione per assaporare pane e dolci realizzati con la farina del mulino.

Questa escursione offre un viaggio nel tempo, tra storia, tradizioni e natura. Dai misteri delle antiche popolazioni rupestri di Cava Ispica alla maestria artigiana del Mulino ad Acqua, il percorso sarà un’esperienza unica alla scoperta delle radici della Sicilia.

CAVA ISPICA e MULINO AD ACQUA

Escursione Half Day

Minimo 4 Pax € 25 per Pax

Info:al 3665982465 – 3476219994

Guida e ingressi vari Esclusi